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食品工业科技封面

食品工业科技

北大核心期刊
主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:北京一轻研究院
国际刊号:1002-0306
国内刊号:11-1759/TS
审稿时间: 1-3个月
周期:半月刊
发行:北京
期刊荣誉/收录:
    中国期刊全文数据库(CJFD)、中国核心期刊遴选数据库、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊、全国中文核心期刊
主要栏目:
    研究与探讨、工艺技术、生物工程、专题综述、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、食品添加剂、包装与机械、食品安全、互动_行业广角、综述、前瞻_精英视点、前瞻_热点追踪、实战_营销管理、专題综述、专家导航、安全视角、工程技术、实战_法律案例等
食品工业科技期刊简介
食品工业科技期刊简介

知实学术主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《食品工业科技》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。

《食品工业科技》杂志创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办,综合性科技期刊,全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊,中文核心期刊,《中国科学引文数据库》来源期刊,RCCSE中国权威学术期刊,中国知识资源总库,中国科技期刊精品数据库收录,美国《化学文摘》收录期刊,在中国食品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。《食品工业科技》既是反映当前国内外食品工业技术水平的窗口,又是新技术应用推广的桥梁,面向科研、生产,满足各层次需求。

《食品工业科技》集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:专家导航、热点材追踪、营销管理、法律案例、企业联办、企业报道、展会风景线、市场排行、资讯动态等,文章以宏观分析为主,旨在为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助。技术探讨包括:研究与探讨、生物工程、工艺技术、包装与机械、食品添加剂、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述等,以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品。

《食品工业科技》面向全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助,是目前中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!


食品工业科技被以下数据库收录/期刊荣誉

统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)、万方收录(中)、维普收录(中)、北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、上海图书馆馆藏、剑桥科学文摘、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)

食品工业科技期刊栏目设置
研究与探讨、工艺技术、生物工程、专题综述、分析检测、贮运保鲜、营养与保健、食品添加剂、包装与机械、食品安全、互动_行业广角、综述、前瞻_精英视点、前瞻_热点追踪、实战_营销管理、专題综述、专家导航、安全视角、工程技术、实战_法律案例等
食品工业科技期刊征稿要求
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